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テーブルブレッド 同じ材料でプチパンからベーグル、クッペまで。/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- グラフィック社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4766135930
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年11月01日
この商品の紹介
加える水の量を加減するだけで、フカフカのシンプルなパン、そしてセミハードなパンが作れる。主張しないけど、どんなシーンでも食べやすいテーブルブレッドのレシピを紹介する。
テーブルブレッド 同じ材料でプチパンからベーグル、クッペまで。/単行本
630
円(税込)
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