この商品の詳細
- 出版社
- 日本規格協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4542402874
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年10月01日
この商品の紹介
FSSC22000やJFS-C規格のベースとなるISO22000:2018をグローバルに実践するためのガイドブック。フードチェーンの安全性に関する知識を網羅して解説する。
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