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食う、食われる、食いあう マルチスピーシーズ民族誌の思考/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 青土社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4791774227
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年10月01日
この商品の紹介
気鋭の研究者たちが各地の「食」をめぐる営みをフィールドワークし、２０１０年代から英語圏を中心として急速に発展しつつあるアプローチ、マルチスピーシーズ民族誌の観点からまとめた論考を収録する。
食う、食われる、食いあう マルチスピーシーズ民族誌の思考/単行本
1,790
円(税込)
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