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コーヒー美味手帖/単行本

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この商品の詳細

出版社
世界文化ブックス
出版社シリーズ
ISBN
4418213030
サイズ
単行本
発売年月日
2021年06月01日

この商品の紹介

粉の量、湯温、抽出時間は？　豆の鮮度を保つ保存方法は？　スペシャルティコーヒーの世界を牽引してきた名店３店が、コーヒーの世界を案内する。各店のシングルオリジンコーヒー図鑑も収録。データ：２０２１年４月現在。

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