この商品の詳細
- 出版社
- ダイヤモンド・リテイルメディア
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4478090749
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年05月01日
この商品の紹介
世界情勢・国内経済・市場動向・消費等の変化は、惣菜・中食産業にどのような新たな課題を生み出すのか。惣菜・中食業界の現状や消費の変化、事業者の現状と業態の動向、業界を取り巻く環境などを示す。
中食2030 ニューノーマル時代の新たな「食」をめざして/単行本
1,990
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