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完本マタギ 矛盾なき労働と食文化/文庫
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この商品の詳細
- 出版社
- 山と溪谷社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4635048958
- サイズ
- 文庫
- 発売年月日
- 2021年05月01日
この商品の紹介
秋田県北秋田市阿仁地区のマタギたちの猟や生活風景、クマやノウサギなどの獣肉や山菜・キノコ、渓流魚など実際にマタギたちが利用する四季折々の伝統食を、豊富な写真をまじえて紹介する。
完本マタギ 矛盾なき労働と食文化/文庫
630
円(税込)
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