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せいろ蒸し大全 基本からワザありまで。せいろを使いこなす決定版！/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 河出書房新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4309288758
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年04月01日
この商品の紹介
素材に負担をかけず、美味しさも栄養分も逃さない調理法「せいろ蒸し」。塩豚、肉まん、豆腐のえびサンド蒸しといった基本の蒸し料理から、同時に３品できあがるワザあり蒸しまで、せいろを使ったレシピを多数紹介します。
せいろ蒸し大全 基本からワザありまで。せいろを使いこなす決定版！/単行本
1,150
円(税込)
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