この商品の詳細
- 出版社
- 河出書房新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4309288635
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年01月01日
この商品の紹介
さまざまな玉子料理、サラダニースワーズ、リエージュ風のこうし、かんたんグラティネ、ブイヤベース、パエリア・ヴァレンシアーナ…。元祖料理エッセイに登場する料理を石井好子本人の監修のもと再現したレシピ版を復刊。
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巴里の空の下オムレツのにおいは流れる/単行本
550
円(税込)
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