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北海道野菜産地発展の軌跡/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 北海道協同組合通信社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4864530750
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2020年11月01日
この商品の紹介
北海道における野菜に関する栽培技術の開発や、産地形成の歴史的な経過を、総合的に調査しまとめる。青果物の流通施設と物流の発達史、野菜類の病害虫の発生とその防除対策なども収録する。
北海道野菜産地発展の軌跡/単行本
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