ポリ袋で簡単、おいしいはじめてのみそ作りの通販ならネットオフ！

全部ポリ袋で仕込み完了!7種類の豆から9種類のみそが手軽に作れる、はじめてさんでもわかりやすいハンドブック。米みそ、麦みそ、合わせみそ、ひよこ豆みそ、キドニービーンズみそ、緑豆みそ、あずきみそ、黒豆みそ、白いんげん豆みそ、プラス手作りみそを楽しむレシピ41。

目次 ：第1章 基本のみそ作り(米みそ;麦みそ ほか);第2章 いろいろな豆でみそ作り(みそ作りにおすすめの豆;ひよこ豆みそ ほか);第3章 手作りみそレシピ(梅みそで;みそマヨで;玉みそで;みそ万能だれで;肉みそで;みそ漬けで)

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