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北大農学部出身の恋愛小説家が、約30種のりんごを食べ比べ!文系理系の両視点から、りんごの魅力を綴りました。身近な果物でありながら、意外と知られていない、りんごの品種や栽培方法。サンふじと有袋ふじの違いって?りんごの“お父さん”“お母さん”とは?蜜に秘密が?物語に登場するりんごから、ジャムやジュース、思い出のあの味まで。奥深いりんごの世界を、一緒に旅してみませんか。

目次 ：十月十日、紅玉収穫 アップルパイのお皿を準備する;ラクストンズ・フォーチュン すり下ろし、淡雪のよう;九月のりんご あかねやつがるを早生種と呼ぶ;サンふじと有袋ふじ りんごの見かけの問題;「品種更新」という生まれ変わり方 国光は、したたかに生きていた;「紅の夢」 ウエストのケーキになる;赤面の至り トキのお父さんとお母さん;ぶんぶんぶんマメコバチ りんご園の小さな働き手;王林には蜜はない 蜜はストレスでできる;冬恋をかじりつつジョニー・アップルシードをひもとく〔ほか〕

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