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酒を食べる/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 昭和堂
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4812218273
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2019年03月01日
この商品の紹介
酒を主食とする文化が存在するエチオピアのデラシェ地域。集団維持に正しい判断がされるのか、混乱や間違いは起きないか。14ケ月のフィールドワークをもとに、その食と文化に迫る。
酒を食べる/単行本
3,498
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