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鎌倉手毬の和菓子 四季を映す練りきり/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 文化学園文化出版局
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4579213313
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2019年02月01日
この商品の紹介
桜、竹林、落葉、寒ぼたん…。伝統的で繊細な練りきりを、シンプルな素材と身近にある道具を使って、美しく仕上げるコツを、鎌倉の歳時記とともに美しい写真で紹介する。
鎌倉手毬の和菓子 四季を映す練りきり/単行本
630
円(税込)
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