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日本人が魚を食べ続けるために/単行本
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漁獲量の大幅な落ち込み、食生活の激変、失われる海とのつながり…。国際的に合意された持続可能な発展がもつ問題点を指摘しながら、海の未来に向けての提言を魚食に関する諸問題から解き明かす。コラムも収録。
日本人が魚を食べ続けるために/単行本
710
円(税込)
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