この商品の詳細
- 出版社
- 築地書館
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4806715740
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年12月01日
この商品の紹介
世界中が農作物や加工食品の質を問い直すなか、主要農産物種子法が廃止され、農薬の残留基準が規制緩和されていく日本。世界の潮流に逆行する農政や食品安全政策に、タネと内臓の深いつながりへの気づきから、警鐘を鳴らす。
タネと内臓 有機野菜と腸内細菌が日本を変える/単行本
400
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