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ジャスト・プロポーション 新しい農業経営論の構築に向けて/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 筑波書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4811905419
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年09月01日
この商品の紹介
農業の現場で編み出された、土地利用型酪農の到達点とも言える「マイペース酪農」を、既存の農業経営学と対比しながら学問的に体系化したうえで、「生態的(エコロジカル)な接近による農業経営論」を提唱する。
ジャスト・プロポーション 新しい農業経営論の構築に向けて/単行本
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