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栄養管理プロセス/単行本

作家 ： 日本栄養士会
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この商品の詳細

出版社
第一出版
出版社シリーズ
ISBN
4804113852
サイズ
単行本
発売年月日
2018年09月01日

この商品の紹介

栄養管理のプロセス（栄養アセスメント・栄養診断・栄養介入・栄養モニタリング）や用語を統一し、手法や言葉の標準化、患者・クライエントのＱＯＬ向上を目指した書。管理栄養士養成施設の養成教育で活用できる。

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