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私たちが食べ伝えたい北海道郷土料理/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 中央公論新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4120050954
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年07月01日
この商品の紹介
いももち、鮭と大根のあら炊き、いかめし、にしんの昆布巻き、ふきんこもち汁、ラムしゃぶ、にしん漬け…。北海道に伝わる郷土料理を紹介します。北海道特産品料理やアイヌ料理も収録。
私たちが食べ伝えたい北海道郷土料理/単行本
630
円(税込)
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