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ドイツ菓子図鑑 お菓子の由来と作り方/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 誠文堂新光社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4416618011
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年07月01日
この商品の紹介
バウムクーヘン、シュトレンをはじめ、日本でも親しまれている菓子のふるさと、ドイツ。１００余種のドイツ菓子について、その由来や背景にあるストーリーをレシピとともに紹介する。ドイツ菓子にちなんだコラムも満載。
ドイツ菓子図鑑 お菓子の由来と作り方/単行本
2,200
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