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和牛&肉ガイドブック/新書
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この商品の詳細
- 出版社
- 実業之日本社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4408009117
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2018年06月01日
この商品の紹介
訪日外国人にも人気の「和牛」の魅力をガイド。和牛の品種、但馬牛、松坂牛などの代表的なブランド牛、部位、焼肉の食べ方・マナーなどを紹介する。外国人にオススメの店も掲載。英語対訳つき。
和牛&肉ガイドブック/新書
630
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