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食のビジュアル情報図鑑 世界の食材・料理・味のインフォグラフィック/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 柊風舎
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4864980579
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年07月01日
この商品の紹介
地球上のあらゆる食材やその調理法を、ウイットに富んだ文章と色彩豊かなイラストでユニークに展開した情報図鑑。食材の種類や収穫量・消費量、栄養成分など、食に関する情報が満載。
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