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ダンデライオンのチョコレート/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 新泉社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4787718082
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年05月01日
この商品の紹介
豆からチョコレートを作る方法、原材料やチョコレート・メーキングのプロセス…。クラフトチョコレート・シーンをリードする「ダンデライオン・チョコレート」のすべてを明かす。カフェで人気のメニュー30レシピも紹介する。
ダンデライオンのチョコレート/単行本
1,990
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