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この商品の詳細
- 出版社
- 書肆侃侃房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4863853027
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年03月01日
この商品の紹介
福岡のスリランカ料理レストラン「ツナパハ」「ヌワラエリヤ」のレシピ集。サンマカリー、チリチキンなど、本場風のエスニックなカレーやスパイスを使った料理をコックとの会話形式で紹介します。スリランカ紀行も収録。
スリランカカリーをつくろう ツナパハ・ヌワラエリヤ/単行本
1,150
円(税込)
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