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12か月のおうち懐石 おもてなしの一汁三菜から本格茶事まで/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 世界文化社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4418183074
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年03月01日
この商品の紹介
懐石料理でおもてなしといっても、お味噌汁や焼き魚、あえものなど、一品ずつは日本の家庭で昔から作られてきたものばかり。懐石らしさのポイントを押さえた、季節の愉しみを表現する一汁三菜と点心のレシピを紹介する。
12か月のおうち懐石 おもてなしの一汁三菜から本格茶事まで/単行本
1,150
円(税込)
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