古本・中古本
メール便対象
人気の和食「麺・めん料理」大全 そば・うどん・そうめん・創作めん料理/単行本
プレミアム会員とは
この商品の詳細
- 出版社
- 旭屋出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4751113196
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年03月01日
この商品の紹介
そば、うどん、そうめんに代表される和風のめん料理を主に、ラーメンや焼きそばといった中華風のめんや、パスタや韓国風のめんなどを紹介。和風めん料理のだしや調味のポイントをまとめた「だし・つゆ・たれ便利帳」も収録。
人気の和食「麺・めん料理」大全 そば・うどん・そうめん・創作めん料理/単行本
630
円(税込)