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食べることをどう考えるのか 現代を生きる食の倫理/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 筑波書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4811905242
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年01月01日
この商品の紹介
かつて経験したことのないほどに食べものが豊かになった今日、私たちは食べることに何を期待し、何を考えて食べればよいのか。「食べる」ということに関する思想の歴史を参考にして、現代の食生活を見直す。
食べることをどう考えるのか 現代を生きる食の倫理/単行本
630
円(税込)
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