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この商品の詳細
- 出版社
- 日本評論社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4535587137
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年01月01日
この商品の紹介
食の安全・安心をはかる新しい指標「フード・マイレージ」。地産地消の取り組みとともに、食の問題を解決する処方箋を提示する。さまざまな質問や意見に答えたＱ＆Ａも収録する。
フード・マイレージ/単行本
165
円(税込)
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