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麺屋武蔵五輪書 個を敬い繋を旨とする/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- クロスメディア・パブリッシング
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4295400769
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年12月01日
この商品の紹介
「自律」し「志」を持つべし。心は常に平穏に。お客様と同調する…。宮本武蔵の兵法書「五輪書」をベースとした、「麺屋武蔵」の理念を紹介。多くの飲食店経営に共通する本質的なポイントを述べる。
麺屋武蔵五輪書 個を敬い繋を旨とする/単行本
550
円(税込)
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