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この商品の詳細
- 出版社
- プレジデント社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4833422505
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年11月01日
この商品の紹介
“３年寿命”と言われる個人店ながら大繁盛し、着実に店舗を増やしているサザコーヒーは、なぜ成功できたのか。具体的な取り組みやメニューの秘密、驚きのストーリー戦略などを紹介する。
20年続く人気カフェづくりの本/単行本
165
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