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おうちフレンチ 一流に教わる基本のレシピ/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- ナツメ社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4816363429
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年11月01日
この商品の紹介
ビシソワーズ、舌平目のムニエル、牛肉の赤ワイン煮…。フレンチの巨匠・三国シェフが、アミューズからデザートまで、家庭で作れる本格フレンチのフルコースのレシピをプロセス写真付きで紹介する。
おうちフレンチ 一流に教わる基本のレシピ/単行本
800
円(税込)
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