この商品の詳細
- 出版社
- 第一出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4804113227
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年08月01日
この商品の紹介
アレルギー表示の制定に関わった元医系技官と、食物アレルギー治療の第一人者が、食品表示とアレルギー表示について解説するとともに、食物アレルギーの発症メカニズムや治療方法、学校や保育所(園)での対策などを紹介する。
食物アレルギーと上手につき合う方法/単行本
1,990
円(税込)