この商品の詳細
- 出版社
- メディカ出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4840460798
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年09月01日
この商品の紹介
食事療法のポイントを糖尿病、高血圧、慢性腎臓病といった疾患別に、「食事療法の方針」「栄養指導のポイント」等の項目にわけて紹介。エネルギーコントロール食、脂質コントロール食などの成分別栄養献立展開のコツも示す。
疾患別食事療法のポイントと成分別栄養献立展開のコツ/単行本
1,990
円(税込)
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