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緒方 野趣と料理/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 青幻舎
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4861525889
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年07月01日
この商品の紹介
世界中の美食家に愛される「緒方」による日本料理の美の神髄を収めた写真集。野趣に富んだ、独創性豊かな料理と、その料理に相応した名器による美しいビジュアルを堪能できる一冊。
緒方 野趣と料理/単行本
7,800
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