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腎臓病の食品成分表/単行本

作家 ： 金沢良枝
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この商品の詳細

出版社
女子栄養大学出版部
出版社シリーズ
ISBN
4789503228
サイズ
単行本
発売年月日
2017年08月01日

この商品の紹介

たんぱく質、カリウム、リン、食塩といった腎臓病の食事療法に必要な栄養素を厳選した、食品の可食部１００ｇあたり食品成分表のほか、たんぱく質５ｇあたり食品重量と栄養成分値なども収録。表紙・裏表紙見返しに表あり。

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