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繁盛店は路地裏にあり！ 悪立地・低予算でも繁盛する飲食店必勝バイブル/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 翔泳社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4798151274
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年07月01日
この商品の紹介
多くの繁盛店をプロデュースしてきた著者が飲食店の開業・経営に当たって一般的に「悪条件」とされるものや、「常識」とされている事柄を覆す逆転のアイデアを多数紹介する。絶対に失敗しない繁盛店作りのコツも伝授。
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