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体を整える野菜事典 日本野菜ソムリエ協会公式/単行本
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肌のクスミ・シミ、デトックス、風邪…。体の悩みや予防したい症状ごとに、その改善・予防につながる野菜と果物を選りすぐって紹介。また、それらの栄養成分を効率よく働かせるための調理法と、保存や下準備のコツも掲載する。
体を整える野菜事典 日本野菜ソムリエ協会公式/単行本
220
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