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日本の麦/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 農山漁村文化協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4540161803
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年06月01日
この商品の紹介
戦後生産量を大きく減らしつつあった国内産麦は近年、その評価が高まり、需要が伸びている。多角的な視点から近年の動向を徹底分析し、今後の国内産麦の需要拡大に向けた課題と方策について考える。
日本の麦/単行本
1,480
円(税込)
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