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47都道府県・くだもの百科/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 丸善出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4621301678
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年05月01日
この商品の紹介
47都道府県で生産されている果物を取り上げ、地域独自の品種やその栽培面積、収穫高の全国順位、出荷時期など、さまざまな興味深い話題を紹介する。地元が提案するおいしい食べ方や加工品、果物の基礎知識も収録。
47都道府県・くだもの百科/単行本
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