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この商品の詳細
- 出版社
- 小学館
- 出版社シリーズ
- 小学館文庫プレジデントセレクト
- ISBN
- 4094700183
- サイズ
- 文庫
- 発売年月日
- 2017年05月01日
この商品の紹介
日本一カンタンで世界一ウマイ魚料理を、魚河岸のプロが教えます。築地の仲卸が自宅で実際につくっている春夏秋冬の厳選レシピと旬な河岸ばなしを収録。
築地めし/文庫
165
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