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この商品の詳細
- 出版社
- 女子栄養大学出版部
- 出版社シリーズ
- 食事療法おいしく続けるシリーズ
- ISBN
- 4789518628
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年05月01日
この商品の紹介
胆のうや膵臓に病気を持つ、軽症や退院後の患者さん向けに、最近の学会のガイドラインに応じたゆるやかな脂肪制限食をどのようにすればよいかについて詳説し、栄養士の工夫が詰まったレシピを多数紹介する。
おかずレパートリー胆石・胆のう炎・膵炎/単行本
550
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