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麺屋武蔵ビジネス五輪書/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 学研プラス
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4054065390
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年03月01日
この商品の紹介
２０年間、業界のトップを走り続けるラーメンの名店「麺屋武蔵」のビジネス哲学を紹介。仕事への姿勢から、サービスの質の上げ方、リーダーシップ、マネジメントまで、全ての仕事に通じる実戦でのヒントが満載。
麺屋武蔵ビジネス五輪書/単行本
220
円(税込)
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