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おいしさの表現辞典/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 東京堂出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4490108842
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年12月01日
この商品の紹介
日本語の文学作品・エッセイ３５０冊、および４大新聞からおいしさ表現約３０００用例を採集。「甘い」「酸っぱい」などの基本表現から「すっきり」「まろやか」などの感覚表現まで、食べ物別、料理別に収録する。索引付き。
おいしさの表現辞典/単行本
990
円(税込)
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