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カスタードのおやつ クリームの作り方と洋・生・焼き菓子のとろけるバリエーション/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 誠文堂新光社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4416716120
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年11月01日
この商品の紹介
カスタードクリームの魅力を存分に味わえるおやつのレシピ集。基本となるカスタードクリーム、カスタードソースから、シュークリーム、エクレアなどの定番おやつ、プリンやババロアといったカップデザートまで紹介する。
カスタードのおやつ クリームの作り方と洋・生・焼き菓子のとろけるバリエーション/単行本
330
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