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実践事例で学ぶ官能評価/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 日科技連出版社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4817195968
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年10月01日
この商品の紹介
人がものをどう受け止めているのか明らかにする「官能評価」の解説書。重要な手法ごとに各企業の貴重な実践事例を、種々に応用して業務に展開できるよう紹介する。
実践事例で学ぶ官能評価/単行本
1,990
円(税込)
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