この商品の詳細
- 出版社
- 筑波書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4811904962
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年10月01日
この商品の紹介
なぜ、バター不足が繰り返されるのか。誤った「規制緩和」はバター不足どころか、飲用乳が店頭から消える事態を招きかねない。今後の我が国の酪農・酪農協・乳業のあり方と、それをサポートする政策体系を検討する。
牛乳が食卓から消える？ 酪農危機をチャンスに変える/単行本
400
円(税込)
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