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この商品の詳細
- 出版社
- 成美堂出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4415321967
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年10月01日
この商品の紹介
ミネストローネ、コーンポタージュなどの定番スープから、白身魚のサリャンカ、コムタンといった、ちょっと珍しい世界のスープまで、スープ６８品のレシピを紹介する。基本のスープストックの作り方も掲載。
一度にたくさん作るからおいしいスープ/単行本
110
円(税込)
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