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東京パン職人/単行本

作家 ： Beretta
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この商品の詳細

出版社
雷鳥社
出版社シリーズ
ISBN
4844136989
サイズ
単行本
発売年月日
2016年08月01日

この商品の紹介

創業９５年を誇る下町の名店、懐かしくて新しいあんぱんのお店、素材が引き立つ本物のパン…。数多くのパン屋が出店し、しのぎを削る東京近郊でパンを作ることを生業とし、パンと向き合う日々を送る４７人の物語を紹介する。

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