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臨床栄養学概論/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 講談社
- 出版社シリーズ
- 栄養科学シリーズNEXT
- ISBN
- 4061553880
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年08月01日
この商品の紹介
臨床栄養学の理解を深め、医療・福祉の現場や日常生活で、給食管理や栄養管理を実践するためのテキスト。臨床栄養学をはじめて学ぶ人が、病気の原因・症状・食事療法をつなげて考えられるように構成し、献立例も示す。
臨床栄養学概論/単行本
165
円(税込)
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