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焼肉店＜第24集＞/単行本

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この商品の詳細

出版社
旭屋出版
出版社シリーズ
旭屋出版MOOK
ISBN
4751112076
サイズ
単行本
発売年月日
2016年08月01日

この商品の紹介

焼肉店経営に携わる人に役立つ情報を満載。第２４集は、いま大集客中の焼肉店１５店を紹介するほか、商品開発の新テクニック、繁盛焼肉店の接客ワザ、名物メニューの作り方などを収録する。

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