この商品の詳細
- 出版社
- 北国新聞社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4833020695
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年06月01日
この商品の紹介
能登、金沢、加賀の35酒蔵と銘酒を紹介。受賞歴、データ、各酒蔵が提案するおすすめの飲み方、味わいの特徴などを掲載する。ほか、石川の杜氏の「今」を検証した特集、酒蔵が育んだ多様な文化なども収録。
石川の地酒はうまい。 能登、金沢、加賀35酒蔵と銘酒ガイド/単行本
470
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